主料:
四季豆适量，
螺肉适量
辅料:
蒜适量，
豆豉适量
配料:
盐适量，
糖适量，
酱油适量，
料酒适量豉酱菜豆的做法步骤
1.四季豆切丁；
2.热锅热油，加入蒜片和豆豉炒香；
3.加入四季豆丁翻炒；
4.加入半匙盐、1匙糖、半匙酱油、1匙半料酒和少量水煨煮；
5.加入螺肉煨煮。
小窍门&温馨提示
1.豆豉本身就有咸味，加盐时要少加。
TAGS：
热菜 四季豆
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